結局鱈のムニエルを作りました ヽ(*´∀`)/
お店にすき焼き用のお肉が売ってなかったので、
鱈の半身を買ったのでした (。-`ω-)
ただ、出来はあまり良くなかったです (|||_ _)
もっとカリカリに焼ければ良かったのですが、
柔らかく仕上がってしまいました。
火力が弱かったのか、焼く時間が足りなかったのか・・・
でもね、味は良かったんですよ (;゚∀゚)
(ムニエルで味が悪いことなんてない)
まぁ、おばあちゃんが残さず食べてくれたので
とりあえず良しとします。