2011年8月24日水曜日

昨日の晩ご飯は・・・

結局鱈のムニエルを作りました ヽ(*´∀`)/

お店にすき焼き用のお肉が売ってなかったので、
鱈の半身を買ったのでした (。-`ω-)

ただ、出来はあまり良くなかったです (|||_ _)

もっとカリカリに焼ければ良かったのですが、
柔らかく仕上がってしまいました。

火力が弱かったのか、焼く時間が足りなかったのか・・・

でもね、味は良かったんですよ (;゚∀゚)
(ムニエルで味が悪いことなんてない)

まぁ、おばあちゃんが残さず食べてくれたので
とりあえず良しとします。