はいっ!
ひょんなことから牡蠣をたくさんいただいてしまったちゃっきーです (´・ω・`)ノ
20個以上ありますねぇ... (゚Д゚;)
牡蠣と言えば、
大学生の頃に居酒屋さんで食べた、
すき焼き風鍋に牡蠣が入っていたのが好きでしたね〜
最後はおじやにして締めるという ( ̄¬ ̄)
自宅でもできるのでしょうが、
牡蠣を剥いたり、鍋の食材を揃えたりと、
少し手間がかかるので、
なかなかやらないんですよね (笑)
そんなことで、
今回の牡蠣は、
焼くのと酒蒸しでいただきたいと思います!